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开胃的酸辣土豆丝
开胃的酸辣土豆丝

开胃的酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 01:31

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主料

辅料

  • 适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮。
  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.切细丝。
  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切丝。
  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,下辣椒丝翻炒。
  • 第五步
    5.放入土豆快速翻炒。
  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.滴几滴白醋。
  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放点糖。
  • 开胃的酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放一勺盐翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:

  • 1、白菜和芹菜要顺着丝切,这样拌出来比较脆。

  • 2、不想要变色可以放白醋,不放生抽。

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