有特色的家常豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 07:12

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主料

• 卤水豆腐 ：300
• 猪里脊肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 洋葱 ：100
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐切块。
• 第二步
  2.洋葱切粒。
• 第三步
  3.猪里脊肉切丝。
• 第四步
  4.豆腐下油锅煎至金黄。
• 第五步
  5.猪里脊肉下油锅滑炒直至熟透，加少量生抽调色提味。
• 第六步
  6.加入洋葱粒继续滑炒。
• 第七步
  7.炒至洋葱7成熟，加入煎好的豆腐，加入少量精盐，炒拌均匀。

烹饪技巧

• 耐心煎炒豆腐，切记不要将豆腐煎老了。

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家常豆腐

924

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