「自创」蒸芋头

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 芋头 ：500

辅料

• 水 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新买的芋头，带着新鲜的泥土。
• 
  第二步
  2.先将芋头表面的泥沙洗净。
• 第三步
  3.放入少许盐，浸泡一会，然后仔仔细细将芋头上面的毛絮絮摘干净，再冲洗干净。
• 第四步
  4.锅中放入水，芋头放在笼屉上，水开后蒸大约25钟，用筷子扎一下，如果很顺利的能够扎透那就熟了。
• 
  第五步
  5.放入碗中，冷吃热吃都很好啊，可以蘸食点白糖。

烹饪技巧

• 将芋头洗干净就好。大的芋头就要延长蒸的时间。

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