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脆皮鸡腿是一份特别有爱的菜肴,因为制作好这款菜肴需要我们做好最为充分的各种准备工作,这是需要耗费很多时间的。所以,这款菜肴哦包含了制作者满满的爱。这款菜肴的味道也是非常鲜美的,外面刚刚咬到的时候是那种脆脆的口感,咬到肉的时候,是很好的肉质。
1.泡打粉一般是做面食用的,起膨胀作用,用在这里腌制鸡腿,也是利用它的膨胀作用,使鸡肉的组织变蓬松,这样非常容易入味,所以这道炸鸡腿才不用腌制,也是很入味的。2.泡打粉腌制完以后,要充分的清洗干净
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依依美食客
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