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自己做的炖鸡
自己做的炖鸡

自己做的炖鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

  • 鸡 :1000

辅料

  • 油 :适量
  • 大料 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自己做的炖鸡的做法图解一
    第一步
    1.把鸡提前剁好洗干净
  • 自己做的炖鸡的做法图解二
    第二步
    2.炒勺中加入足够的油加热
  • 自己做的炖鸡的做法图解三
    第三步
    3.待油热倒入剁好的鸡
  • 自己做的炖鸡的做法图解四
    第四步
    4.加入少许的酱油和醋
  • 自己做的炖鸡的做法图解五
    第五步
    5.再加点葱和姜
  • 自己做的炖鸡的做法图解六
    第六步
    6.再倒入大料
  • 自己做的炖鸡的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的盐
  • 自己做的炖鸡的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的开水
  • 自己做的炖鸡的做法图解九
    第九步
    9.炖上半个小时即可
  • 自己做的炖鸡的做法图解十
    第十步
    10.盛入碗中即可食用

烹饪技巧

  • 可以适当的加点大料作为辅助,这样炖出来的鸡味道更好

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炖鸡 炖鸡
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