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自己做的冬瓜丸子汤
自己做的冬瓜丸子汤

自己做的冬瓜丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

  • 炸鱼丸 :300
  • 冬瓜500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.炸鱼丸一个切成三片,小葱葱白切段其它切末,生姜切丝
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜切3毫米左右的片
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.热锅放入葱白爆香
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.放入炸鱼丸稍炒
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.放入冬瓜片翻炒片刻
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.放适量水和姜丝盖盖煮15分钟
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.放适量盐调味
  • 自己做的冬瓜丸子汤的做法图解九
    第九步
    9.装入汤碗放入葱花即可

烹饪技巧

  • 姜丝要放了水之后再放。

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