自己做的炸南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜洗净去瓤随意切小片，切的薄些，好熟。
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  第二步
  2.上蒸锅，水开后10分钟即熟。
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  第三步
  3.熟了，拿出。放一汤勺白糖，用勺子将南瓜碾成泥，直接和糖混合。
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  第四步
  4.碾成南瓜泥后放上糯米粉混合。
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  第五步
  5.和成面团。
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  第六步
  6.做成乒乓且大小的圆球后在压扁成近1厘米厚的饼。
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  第七步
  7.油烧五分热，将南瓜饼下锅，可以边压南瓜球成饼边放入油锅，待浮起翻面，两面金黄即可。
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  第八步
  8.外酥里嫩啊，好吃滴很哦。