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美味的干贝冬瓜汤
美味的干贝冬瓜汤

美味的干贝冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.备料冬瓜,酸菜,姜,干贝。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.干贝提早用清水泡洗备用。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.砂锅加水,将泡洗好的干贝下锅。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.再加适量姜片提味。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.大火煮至干贝出味,再将冬瓜改刀下锅。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.煮至冬瓜出味熟透后,转小火将酸菜改刀下锅。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.最后关火加适量细盐调味。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.最后再加适量芹菜丁提味提口感即可。
  • 美味的干贝冬瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.一份干贝冬瓜汤就完成了。

烹饪技巧

  • 酸菜是不易长时间煮制的食材,因此在下酸菜后就要注意关火出锅哦。

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梅子

梅子

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干贝冬瓜汤 干贝冬瓜汤
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干贝冬瓜汤,冬瓜有去油腻的作用,冬瓜汤特别适合夏天喝,它可以清热解毒,还可以解暑,经常喝冬瓜汤不容易上火,冬瓜的作用真的特别特别多,用来煲汤也不会让它的营养成分……

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