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诱人的油焖大虾
诱人的油焖大虾

诱人的油焖大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

  • 大虾 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 80
  • 料酒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 诱人的油焖大虾的做法图解一
    第一步
    1.将虾清洗干净
  • 诱人的油焖大虾的做法图解二
    第二步
    2.姜分别切成丝和碎末
  • 诱人的油焖大虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中上油,将油烧热加入姜丝烹锅
  • 诱人的油焖大虾的做法图解四
    第四步
    4.再将大虾放入翻炒变色
  • 诱人的油焖大虾的做法图解五
    第五步
    5.加点料
  • 诱人的油焖大虾的做法图解六
    第六步
    6.再加入适量的盐
  • 诱人的油焖大虾的做法图解七
    第七步
    7.稍微翻炒后,加水没过虾即可
  • 诱人的油焖大虾的做法图解八
    第八步
    8.加一点醋
  • 诱人的油焖大虾的做法图解九
    第九步
    9.煮开了后再加点姜末,盖上锅盖,大火收汁即可

烹饪技巧

  • 油要多用点,这样做出来的虾有点香炸的味道加料酒是为了去腥,可以适当多加点加醋为了虾批更酥

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