诱人的蔓越莓饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化；我是隔水加热把黄油溶化的；
• 
  第二步
  2.加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发；
• 
  第三步
  3.加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀；
• 
  第四步
  4.倒入蔓越莓干。蔓越蔓干个头有点大，我提前切碎了；
• 
  第五步
  5.倒入低粉，搅拌均匀，成为面团；
• 
  第六步
  6.用手把面团整形，可以是长方形也可以是圆形啊，随君喜好；
• 
  第七步
  7.把整好形的面团用保鲜膜包好，入冰箱冻硬，约1小时；然后取出切成约0.7CM厚的面片；
• 
  第八步
  8.切好的面片排入烤盘，入预热好的烤箱，上下火，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色即可。