诱人的蜜汁鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鸡翅和蜂蜜。
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  第二步
  2.准备好葱姜和八角。
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  第三步
  3.鸡翅洗净后用清水泡至1小时，中途换水，将血水泡出。
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  第四步
  4.沥干水分后用牙签在鸡翅上扎上许多小孔以便入味。
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  第五步
  5.煎锅烧热，将鸡翅皮朝下码放在煎锅中。
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  第六步
  6.小火煎制两面金黄。捞出。
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  第七步
  7.用煎出的鸡油爆香葱姜和八角。
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  第八步
  8.倒入开水，加入料酒 生抽 蚝油 冰糖 盐再次烧开。
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  第九步
  9.入煎好的鸡翅，大火烧开。
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  第十步
  10.转中小火，焖至15分钟。
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  第十一步
  11.烧至汤汁既要收干时倒入蜂蜜。
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  第十二步
  12.再焖至5分钟，让鸡翅均匀的裹上汤汁即可。