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自己做的芒果雪糕
自己做的芒果雪糕

自己做的芒果雪糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

  • 纯牛奶 :250ml
  • 芒果100

辅料

  • 棉花糖 :50

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材:伊利纯牛奶1瓶即250ml,棉花糖取50g, 芒果取100g,去皮切小块。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解二
    第二步
    2.净锅,倒入牛奶,加棉花糖。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解三
    第三步
    3.热锅,六成热时转小火,用铲子协助棉花糖加速溶化。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解四
    第四步
    4.待棉花糖完全溶化后装碗备用。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解五
    第五步
    5.芒果装进料理机搅成泥桨。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶棉花糖桨,拌匀。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解七
    第七步
    7.分装在模具里,插上木棍,入冰箱冷冻一夜。
  • 自己做的芒果雪糕的做法图解八
    第八步
    8.取出脱模,可以美美享受啦。

烹饪技巧

  • 1、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应谨记避免进食。2、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,可能会引起过敏。

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