脍炙人口的清炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 丝瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净削去边角
• 
  第二步
  2.斜切成菱形
• 
  第三步
  3.热锅爆蒜头
• 
  第四步
  4.放入切好的丝瓜放调味品翻炒
• 
  第五步
  5.炒至黄色加一汤勺清水盖上
• 
  第六步
  6.水开即可上碟开吃

烹饪技巧

• 加水后不要煮久了。

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清炒丝瓜

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