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鲍鱼菇
鲍鱼菇

鲍鱼菇

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.04.25 09:14

鲍鱼菇就跟其名字一样,听着就感觉非常的肥美,她的肉厚很肥美,蛋白质含量很高,还有其他的营养也非常的丰富,而且鲍鱼菇的口感吃起来也非常的独特,会有菇类的香弹的口感,让你吃了之后会觉得非常的爽弹,而且营养丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鲜鲍鱼菇1个(大约150-200克) 切成稍厚点的片
  • 第二步
    2.肉馅里加上盐 鸡精 胡椒粉 料搅匀 加上葱姜末 香油继续搅匀 搅至粘性
  • 第三步
    3.将肉馅抹在鲍鱼菇一面 稍压一下(事实上肉馅很粘的) 逐个做好 平锅倒油 将做好的鲍鱼菇放在平锅里 肉馅面朝下 盖上锅盖小火煎6-7分钟 翻个 在稍煎一下 添点水 将切成片的马蹄加入 稍加点盐 鸡精 最后勾点淀粉出锅
  • 第四步
    4.这个菜吃着口感非常好 而且成本也不高 是春节家庭餐桌上的可选佳肴

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