美味的酱鸡翅根

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.14 07:41

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主料

• 鸡翅根 ：7个

辅料

• 八角 ：1个
• 蚝油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 味达美 ：1汤匙
• 面酱 ：1汤匙
• 油 ：适量
• 料酒 ：1汤匙
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅根洗净，放入料酒，味达美，五香粉蚝油，腌制一个小时
• 
  第二步
  2.准备葱姜八角
• 
  第三步
  3.锅洗净放油，煸炒葱姜八角至出香味
• 
  第四步
  4.放入腌制好的鸡翅根煸炒，放入料酒，味达美，面酱，最后放入糖提鲜
• 
  第五步
  5.最后放入香叶，适量水，没过翅根即可，大火开后，小火煮至十五分钟即可

烹饪技巧

• 腌制后的酱料不要倒掉，可以加进去煸炒，全程不要放盐，因为料中都有盐分

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酱鸡翅根

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