家常凉拌粉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 粉丝 ：1小捆
• 黑木耳 ：5
• 圆葱 ：1小个

辅料

• 油 ：适量
• 芝麻酱 ：1勺
• 白砂糖 ：少许
• 蚝油 ：少许
• 花椒 ：少许
• 熟芝麻 ：少许
• 盐 ：适量
• 醋 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.粉丝泡软
• 
  第二步
  2.圆葱切成条
• 
  第三步
  3.粉丝煮熟，放凉开水中过一下，防止粘在一块
• 
  第四步
  4.木耳泡发后煮熟，切成丝
• 
  第五步
  5.烧一些花椒油，可以提味
• 
  第六步
  6.将调料放入碗中搅均匀
• 
  第七步
  7.将调料倒入拌匀即可，撒入少许熟芝麻会更香

烹饪技巧

• 简单，也可以加些蒜泥，调料的咸度要大一些，否则菜拌匀后会淡

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凉拌粉丝

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