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干拌面
干拌面

干拌面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.22 05:04

是一道地道的北方菜品。做法简单、便捷、食用方便。很适合上班族,白领等人做。并且食材简单,不需要太多的烹饪技巧,和太多的配菜辅料。只需要单调的面条加上绿色的青菜,配上肉沫、沙茶酱。吃起来清爽可口,能够解馋充饥。

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主料

辅料

  • 沙茶酱 :100
  • 猪肉100

具体步骤

  • 第一步
    1.猪肉切片,炒熟,肉丸,青菜煮熟待用。
  • 第二步
    2.锅放水煮开加入面条煮熟,捞出放碗里,加入煮熟的肉片,肉丸,青菜,沙茶酱拌匀即可。

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干拌面 干拌面
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干拌面是一道扬州菜肴。“烟花三月下扬州”,佐以眼前飞花满城,吃着这道美食,岂不快哉?干拌面看似原料简单——只须贡丸、芹菜末与面条,但其实非常考验出世对于面条火候……

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