自己做的原味曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 低筋面粉 ：100

辅料

• 黄油 ：65
• 鸡蛋 ：28
• 糖粉 ：25

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄油室温软化一点后加糖粉用打蛋器打发后，加入鸡蛋液打发均匀
• 
  第二步
  2.低筋面粉过筛
• 
  第三步
  3.将过筛的面粉倒入打发好的黄油中翻拌均匀
• 
  第四步
  4.花嘴和裱花袋装好
• 
  第五步
  5.将面粉糊放入裱花袋中
• 
  第六步
  6.挤在铺了油纸的烤盘上
• 
  第七步
  7.烤箱175度上下火预热，中层烤15-20分钟左右即可

烹饪技巧

• 鸡蛋液要分次加入黄油中，每次都要打发至蛋液和黄油完全融合才加下一次哦

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原味曲奇

7

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原味曲奇吃起来真的是非常的好，如果你们。喜欢的话都可以。在南方的很多的花生或者是多放一些牛奶做出来的味道才会特别的不错，如果喜欢制作的话都可以放上烤箱，里面做出……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄油

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