自制豆花

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.搅拌机豆浆杯内网中装入黄豆
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  第三步
  3.安装机器，加水
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  第四步
  4.搅拌打浆
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  第五步
  5.打好的浆倒入锅中
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  第六步
  6.大火烧开马上关火
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  第七步
  7.迅速撇掉泡沫
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  第八步
  8.等两分钟，豆浆面上开始起皮
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  第九步
  9.另拿一锅，加入内脂3G
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  第十步
  10.迅速把豆浆冲入内脂锅中
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  第十一步
  11.加盖静置15分钟
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  第十二步
  12.开盖已凝固成豆花
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  第十三步
  13.舀起
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  第十四步
  14.盛碗。调制：喜欢甜的可加糖洒点黄豆；喜欢咸的可加盐，花椒，红油，大头菜之类的；根据个人口味定