美味的海带黄豆排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.原料集合
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  第二步
  2.分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆
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  第三步
  3.泡好的海带光滑无褶皱
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  第四步
  4.泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多
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  第五步
  5.海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去
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  第六步
  6.做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条（较厚的海带切15厘米长）
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  第七步
  7.用手将海带条如图打结
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  第八步
  8.再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。
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  第九步
  9.将剩余的海带都打成结，也可直接切片。
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  第十步
  10.将排骨焯水后捞起
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  第十一步
  11.所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水
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  第十二步
  12.加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。