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苋菜鱼丸汤
苋菜鱼丸汤

苋菜鱼丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.21 09:13

鱼丸是人们平常日常生活中非常喜欢的一种特色小吃,鱼丸的做法多种多样,而且,味道也是各有不一,鱼丸比较鲜美,去中有一定的,肉质和蛋白质,有助于促进人体,营养均衡,今天所说的是现菜鱼丸汤,非常的好喝,而且具有很高的营养价值有一定的滋补作用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 苋菜鱼丸汤的做法图解一
    第一步
    1.苋菜洗净用水浸泡15分钟。
  • 苋菜鱼丸汤的做法图解二
    第二步
    2.鱼丸解冻。
  • 苋菜鱼丸汤的做法图解三
    第三步
    3.用水洗净,锅里加水。
  • 苋菜鱼丸汤的做法图解四
    第四步
    4.加热至鱼丸浮至水面。
  • 苋菜鱼丸汤的做法图解五
    第五步
    5.加入苋菜、适量油煮至苋菜熟透,关火。
  • 苋菜鱼丸汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐,搅拌均匀。
  • 苋菜鱼丸汤的做法图解七
    第七步
    7.起锅。

烹饪技巧

  • 鱼丸不能加热过长时间,否则就煮老了,也就失去了其原来的质感。

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美妈厨娘

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苋菜鱼丸汤 苋菜鱼丸汤
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