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最爱的青椒辣子鸡
最爱的青椒辣子鸡

最爱的青椒辣子鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.31 11:13

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 生姜 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 香油 :适量
  • 味精 :适量
  • 花椒适量
  • 青椒适量
  • 大葱适量
  • 胡椒粉适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解二
    第二步
    2.青椒切好备用
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解三
    第三步
    3.大葱,生姜,干辣椒,切好备用。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,加入鸡肉,翻炒。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解五
    第五步
    5.然后加入,八角,花椒,生姜,大蒜,翻炒。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解六
    第六步
    6.翻炒一会后,加入适量的甜面酱
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解七
    第七步
    7.大伙继续翻炒,加入适量的酱油继续翻炒。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的青辣椒继续翻炒。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的胡椒粉,盐和味精调味,继续翻炒。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的香油。
  • 最爱的青椒辣子鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.这就是成品了。

烹饪技巧

  • 加入甜面酱之后,要多炒一会,让酱的香味入到肉里面,出锅前加点香油,味道更好。

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