八珍豆沙包

具体步骤

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  第一步
  1.面粉放入大碗中，然后加入八珍粉拌匀。
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  第二步
  2.跟着放入白砂糖
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  第三步
  3.打入一个鸡蛋
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  第四步
  4.加入酵母
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  第五步
  5.放入适量的清水，搅拌成雪花片状后放入面包机。
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  第六步
  6.当面团揉成扩展后，加入黄油，继续放入面包机内揉面。
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  第七步
  7.当面团揉出了手套膜后，即可进行第一次发酵了。
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  第八步
  8.面团经过第一次发酵完成后，取出揉面排气。
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  第九步
  9.分成大小均等的小剂子。
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  第十步
  10.取一个小剂子擀成长舌状。
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  第十一步
  11.在一头放上适量的豆沙馅。
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  第十二步
  12.卷起来，搓成两头尖，中间圆即可。
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  第十三步
  13.然后放入烤盘中
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  第十四步
  14.进行第二次发酵。
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  第十五步
  15.经过二次发酵后，面包已经涨大很多了，此时在上面刷上一层蜜糖，洒上芝麻，送入预热好的烤箱里，160度，40分钟，中层，上下火。
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  第十六步
  16.烤好出，趁热吃最是香软了，好好吃哦，呵呵~