绿色食物牙签肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切成3毫米厚，1.5厘米见方的小片。
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  第二步
  2.洋葱也切成和肉一样大小的片，姜切末放在肉中。
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  第三步
  3.放入适量盐、芝麻、孜然、料酒腌半小时。
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  第四步
  4.半小时后放入一个鸡蛋，两勺生粉。
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  第五步
  5.拌匀。
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  第六步
  6.牙签煮，消毒。
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  第七步
  7.将肉用牙签串好，一片肉一片洋葱串好。
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  第八步
  8.炒锅放油，要多一些，加热。
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  第九步
  9.放入锅中炸至金黄，取出再撒点芝麻即可。