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榴莲奶油雪糕
榴莲奶油雪糕

榴莲奶油雪糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.20 09:13

榴莲奶油雪糕一道特色甜点,榴莲的味道比较特别,有人喜爱有人厌,其营养价值极高,比一般的水果高的多,里面含有很多对人体有益的营养成分,作为热性水果,尤其适合女性食用,榴莲奶油雪糕味道十分特别,既有淡淡的奶香又有榴莲香,喜爱食用榴莲的一定不要错过。

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主料

辅料

具体步骤

  • 榴莲奶油雪糕的做法图解一
    第一步
    1.榴莲一瓣。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解二
    第二步
    2.取下200g肉备用。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解三
    第三步
    3.打过了头的奶油,扔了可惜,所以做雪糕可以利用起来。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解四
    第四步
    4.牛奶准备200g。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解五
    第五步
    5.榴莲肉、牛奶、奶油一块倒入料理机里搅。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解六
    第六步
    6.打成细腻均匀的奶油榴莲。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解七
    第七步
    7.再把这些奶油榴莲液分装到雪糕模具。
  • 榴莲奶油雪糕的做法图解八
    第八步
    8.把模具盖盖上,放到冰柜里冷冻,晚上放进去,早晨起来就可吃雪糕。

烹饪技巧

  • 这次做雪糕用的奶油是做蛋糕打过头的奶油,扔了可惜,所以来一个废物利用,其实这次雪糕的配方,本来可以做冰淇淋的,由于懒得不断地搅动,所用就用了雪糕的模具,好吃就行。

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