家常白油冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.12 10:40

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主料

• 冬瓜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 味精 ：适量
• 猪油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.锅中起油
• 
  第三步
  3.加入蒜，花椒，盐
• 
  第四步
  4.加入冬瓜进行翻炒，再加少量水把冬瓜烧软
• 
  第五步
  5.好了加葱加味精
• 
  第六步
  6.起锅装盘

烹饪技巧

• 冬瓜要烧软才好吃，别急着起锅

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