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香辣卤粉
香辣卤粉

香辣卤粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.20 09:13

香辣卤粉是一种用卤肉为主要原材料制作而成的一种粉状制品,吃起来浓郁芬芳,有着香辣的美好口感,特别适合于口味偏重的人食用,吃起来不会有任何的不适口,而制作出来的香辣卤粉有着卤肉的特殊卤味,浓浓的,而且如果不是经常吃对人体不会有任何的不合适。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 卤汁 :适量
  • 花生仁适量
  • 辣椒油适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 香辣卤粉的做法图解一
    第一步
    1.备卤汁和米粉。
  • 香辣卤粉的做法图解二
    第二步
    2.再备花生米,蒜,辣椒油,卤肉切片。
  • 香辣卤粉的做法图解三
    第三步
    3.将切好的卤肉放进米粉碗,再放进蒜米。
  • 香辣卤粉的做法图解四
    第四步
    4.再放点花生米,
  • 香辣卤粉的做法图解五
    第五步
    5.淋上卤汁,
  • 香辣卤粉的做法图解六
    第六步
    6.淋上辣椒油,
  • 香辣卤粉的做法图解七
    第七步
    7.淋上醋,
  • 香辣卤粉的做法图解八
    第八步
    8.淋上香油。
  • 香辣卤粉的做法图解九
    第九步
    9.拌均即可开吃。

烹饪技巧

  • 常做家常卤粉,适合夏日里的早餐。

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