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营养茶树菇烧肉
营养茶树菇烧肉

营养茶树菇烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.08 09:26

茶树菇在中医上来讲:味性平,甘温,无毒,有健脾开胃的功效,不仅仅可以提高身体的免疫力,更能够滋阴补肾、健脾胃,如果女性经常使用还可以达到美容养颜,延缓衰老的作用,所以用茶树菇作为原料制作而成的茶树菇烧肉更是一道色香味俱全,营养极佳的一道美味佳肴。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 葱段 :适量
  • 盐 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 生抽 :适量
  • 冰糖适量
  • 料酒 :适量
  • 花椒适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉洗净后切块;茶树菇用清水浸软后剪去根部洗净。
  • 第二步
    2.锅内放少量油,烧热后加入适量冰糖,煮溶后加入五花肉炒上色。
  • 第三步
    3.加入姜片、葱段,烹入料,再加入适量清水、花椒、八角、桂皮、生抽、盐,然后盖上锅盖焖至汁浓即可。

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茶树菇烧肉 茶树菇烧肉
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茶树菇烧肉是一道非常家喻户晓的名菜。我不知道你们有没有听说过我原来以为茶树菇,只能用来炖小鸡,后来才发现茶树菇和烧肉放在一起是一道美味呀。配上一碗,香甜可口的米……

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