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红烧土豆排骨的做法需要有烹饪经验的朋友们来做,因为做它时的火候以及调料都需要掌握好,不然排骨烧老了就很难啃。红烧排骨需要外酥里嫩才好,吮吸一下满嘴都是肉骨头的香味。为了解除油腻,可以适当的加入自己喜欢的土豆,这样荤素搭配也能够营养均衡。
如果想要汤汁多些就早点关火,土豆要切大块些,太小块会很快就煮烂了。
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