妈妈教我做茶树菇烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.干茶树菇用清水浸泡一夜
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  第二步
  2.剪去根部，切成段状备用
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  第三步
  3.五花肉切成小块
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  第四步
  4.热锅下油炒香五花肉
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  第五步
  5.加适量老抽调味
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  第六步
  6.炒得肉色均匀
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  第七步
  7.加一个八角和一个香草果调味
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  第八步
  8.加适量清水大火烧开
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  第九步
  9.加入茶树菇，再次大火烧开
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  第十步
  10.转中小火焖20分钟
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  第十一步
  11.加适量盐调味
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  第十二步
  12.加适量糖增鲜
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  第十三步
  13.收汁出锅