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「家有大厨」牛肉面
「家有大厨」牛肉面

「家有大厨」牛肉面

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 10:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.提前顿好的牛肉切碎
  • 第二步
    2.香菜摘好洗净切碎
  • 第三步
    3.锅里放盐把八角炸出香味倒牛肉汤
  • 第四步
    4.倒一点水
  • 第五步
    5.倒酱油熬2分钟
  • 第六步
    6.把水淀粉用水兑好
  • 第七步
    7.放盐和味精
  • 第八步
    8.倒牛肉
  • 第九步
    9.倒水淀粉搅拌好关火
  • 第十步
    10.锅开煮面3分钟捞在盘子里放香菜和牛肉酱拌匀开吃

烹饪技巧

  • 放八角炸出香味再放调料。面条最后买宽条的。可以根据自己的口味放辣油。

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