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美味的牛肉面
美味的牛肉面

美味的牛肉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.04 02:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的牛肉面的做法图解一
    第一步
    1.做好的卤牛肉和卤蛋,做法见:http://www.haodou.com/recipe/983488
  • 美味的牛肉面的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切成滚刀块
  • 第三步
    3.油菜洗净
  • 美味的牛肉面的做法图解四
    第四步
    4.锅里加入卤汤、卤蛋、胡萝卜小火煮10分钟
  • 第五步
    5.将卤蛋捞出,加入清水煮开
  • 美味的牛肉面的做法图解六
    第六步
    6.加入面条
  • 美味的牛肉面的做法图解七
    第七步
    7.加少许的盐,面条快熟的时候加入油菜煮至油菜断生关火
  • 美味的牛肉面的做法图解八
    第八步
    8.撒上香菜末和葱花
  • 美味的牛肉面的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀即可
  • 美味的牛肉面的做法图解十
    第十步
    10.装碗,放上半颗卤蛋,码上卤牛肉,好看又好吃~

烹饪技巧

  • 卤汤一定要适量哦,油腻腻的面条不好吃哦~

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