「家有大厨」香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 鸡蛋 ：200
• 香椿 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将香椿洗净，仔细清洗
• 
  第二步
  2.捞出挤干多余的水 切成细末备用
• 
  第三步
  3.打好适量鸡蛋，将香椿末放入鸡蛋加少许盐搅拌均匀
• 
  第四步
  4.锅中放少许的油，加入大料爆香之后倒入食材即可
• 
  第五步
  5.稍加炒制后就可以出锅了

烹饪技巧

• 如果为了好看可以摊成一张饼~一定不要加葱姜蒜等抢了香椿的味道

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香椿炒鸡蛋

9

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香椿炒鸡蛋比较的简单，它是用香椿与鸡蛋做成的，它的营养比较高，它深受大多数人的喜爱，香椿吃起来很香，胃口不好的人可以经常食用，这样对我们有很大的好处，鸡蛋的营养……

包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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