「家有大厨」葱烧海参

具体步骤

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  第一步
  1.海参、大葱清理干净，备好待用。
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  第二步
  2.料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。
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  第三步
  3.备好适量的姜丝，海参切条状。
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  第四步
  4.上油锅，下姜丝翻炒。
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  第五步
  5.再放入海参翻炒。
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  第六步
  6.再放入葱丝。
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  第七步
  7.放入料酒。
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  第八步
  8.放入生抽。
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  第九步
  9.放入蚝油和鸡精。
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  第十步
  10.再放入白糖翻炒。
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  第十一步
  11.最后倒入水淀粉。
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  第十二步
  12.快速翻炒出锅。
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  第十三步
  13.上桌。