色泽不错的蒜香苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜两根
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  第二步
  2.切开后，去瓤
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  第三步
  3.斜切成薄片
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  第四步
  4.大蒜拍扁，切成末
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  第五步
  5.净锅，开火，苦瓜直接倒入锅中
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  第六步
  6.加入一点点盐，翻炒
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  第七步
  7.苦瓜变软时，倒入油
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  第八步
  8.放入蒜末
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  第九步
  9.翻炒片刻后，加入少许盐
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  第十步
  10.加入白糖
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  第十一步
  11.加入味精
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  第十二步
  12.翻炒后，出锅装盘