酸辣粉丝汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯粉提前用温水泡软备用。
• 
  第二步
  2.准备绿豆芽和千张备用。
• 
  第三步
  3.准备香菜和黑豆苗备用。
• 
  第四步
  4.准备油酥花生备用。
• 
  第五步
  5.牛肉丸和墨鱼丸备用。
• 
  第六步
  6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。
• 
  第七步
  7.粉丝泡软后沥水捞出备用。
• 
  第八步
  8.锅内加水，放入适量的火锅底料，按照盐味不同，调节加入食盐。
• 
  第九步
  9.水煮开后，下入千张丝和丸子煮熟。
• 
  第十步
  10.丸子煮熟后，放入绿豆芽和黑豆苗烫熟，加入鸡精和芝麻油调味。
• 
  第十一步
  11.另取一锅，烧开水，下入泡软的粉丝。
• 
  第十二步
  12.取大碗，放入酱油和苹果醋，把粉丝捞进碗内，加入适量油酥花生和香菜。
• 
  第十三步
  13.加入烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤即可食用。