自己做的香酥蛋卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.黄油室温软化。
• 
  第三步
  3.软化后的黄油加入糖打发，蛋打散备用。
• 
  第四步
  4.分次加入蛋液。
• 
  第五步
  5.加入低粉。
• 
  第六步
  6.搅拌均匀成面糊。
• 
  第七步
  7.蛋卷机预热。
• 
  第八步
  8.放上一勺面糊。
• 
  第九步
  9.盖上上盖，等十几秒后翻面。
• 
  第十步
  10.烘至两面金黄起锅。
• 
  第十一步
  11.趁热卷成需要的样子，这是卷的蛋筒形状，为冰淇淋作准备。
• 
  第十二步
  12.这是最常规的蛋卷形状。
• 
  第十三步
  13.这是把一整张的蛋卷一分二卷的小蛋筒。
• 
  第十四步
  14.用蛋糕模压碗形。
• 
  第十五步
  15.凉透了马上入密封的盒子里，保持酥脆。