自己做的黄瓜拌拉皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 07:33

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 拉皮 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 香油 ：适量
• 香菜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.拉皮过清水冲洗；
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净，切丝；
• 
  第三步
  3.切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；
• 
  第四步
  4.撒上香菜末；
• 
  第五步
  5.加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；
• 
  第六步
  6.装盘，淋上辣椒油即可。

烹饪技巧

• 根据个人口味，可以添加熟芝麻和花生碎，味道更好。

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黄瓜拌拉皮

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包含食材

• 黄瓜

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