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美味的牛奶红薯羹
美味的牛奶红薯羹

美味的牛奶红薯羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.19 05:15

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 枸杞10个

具体步骤

  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解一
    第一步
    1.主料:牛奶300克、红薯300克 辅料;白糖5克、枸杞10个
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解二
    第二步
    2.把红薯去皮,切成滚刀块
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解三
    第三步
    3.枸杞用上泡泡洗净
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解四
    第四步
    4.把红薯放进煲里
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解五
    第五步
    5.加凉水,没过红薯块即可
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解六
    第六步
    6.加盖大火烧开
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解七
    第七步
    7.转中火开始煮
  • 第八步
    8.煮至红薯酥烂,加入牛奶
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解九
    第九步
    9.枸杞
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解十
    第十步
    10.再次煮开就可以关火了,加白糖
  • 美味的牛奶红薯羹的做法图解十一
    第十一步
    11.拌均匀即可

烹饪技巧

  • 红薯一定要煮熟透,是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。加入牛奶不要煮太久,以免牛奶中营养物质损耗。喜欢牛奶的可以多加牛奶,煮红薯的时候少加水枸杞就是装饰,孕妇一定少吃

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