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「自创」白灼虾
「自创」白灼虾

「自创」白灼虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

  • 虾 :400

辅料

  • 料酒 :适量
  • 少量
  • 葱 :少量
  • 盐 :适量
  • 花椒少量

具体步骤

  • 「自创」白灼虾的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的大虾 洗净。
  • 「自创」白灼虾的做法图解二
    第二步
    2.葱切段,姜切片,准备好花椒。
  • 「自创」白灼虾的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水,放葱姜和花椒。
  • 「自创」白灼虾的做法图解四
    第四步
    4.放入盐。
  • 「自创」白灼虾的做法图解五
    第五步
    5.放入料
  • 「自创」白灼虾的做法图解六
    第六步
    6.等水烧开。
  • 「自创」白灼虾的做法图解七
    第七步
    7.将虾放入锅里煮。
  • 「自创」白灼虾的做法图解八
    第八步
    8.待两面都成橘黄色。即可。
  • 「自创」白灼虾的做法图解九
    第九步
    9.刚出锅的虾热,要晾凉一会,再给孩子吃。

烹饪技巧

  • 大虾可以根据个头等掌握火候。

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