自制肉丸白菜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 小白菜 ：300
• 猪肉丸 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉丸洗净。
• 
  第二步
  2.白菜洗净。
• 
  第三步
  3.滤水，切碎。
• 
  第四步
  4.锅里煮水。
• 
  第五步
  5.水开后放入白菜和肉丸。
• 
  第六步
  6.加入少量油，煮5分钟。
• 
  第七步
  7.关火前加入盐调味。
• 
  第八步
  8.装碗。

烹饪技巧

• 白菜也可以整棵放进去煮，因为我家有小朋友，所以一般我都会切碎来煮，方便她食用。

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