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营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤
营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤

营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 01:29

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切片
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解二
    第二步
    2.用料,淀粉,生抽拌匀腌制十分钟
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解三
    第三步
    3.丝瓜削皮
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解四
    第四步
    4.葱,蒜切末
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解五
    第五步
    5.坐锅烧油,油热后把瘦肉片下锅炒得变色盛出
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解六
    第六步
    6.锅底留油把蒜末放进去炒香
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解七
    第七步
    7.加入适量清水
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解八
    第八步
    8.丝瓜切片
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解九
    第九步
    9.锅里水开后把丝瓜放进去
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解十
    第十步
    10.放入紫菜。
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解十一
    第十一步
    11.放入肉片煮一分钟
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解十二
    第十二步
    12.加盐调味
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解十三
    第十三步
    13.洒上葱花即可出锅了
  • 营养丰富的紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解十四
    第十四步
    14.很鲜很香的汤。

烹饪技巧

  • 这个也可以把瘦肉一直放锅里煮,因为上面裹着淀粉,所以不会变老

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