「DIY」蜜汁烤翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅放入用酱油、盐、白糖、味精、料酒调配好的调料中，腌制一个晚上入味。
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  第二步
  2.取出腌制好的鸡翅放入餐盘中。
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  第三步
  3.麦芽糖加少许热水稀释一下。
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  第四步
  4.烤箱200度预热5分钟，将鸡翅表面刷上一层麦芽糖，放入烤箱的烤架上，烤架底下垫一个烤盘，上面铺上锡纸，可以接住滴下来的汤汁。
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  第五步
  5.180度烤10分钟。
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  第六步
  6.取出鸡翅。
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  第七步
  7.在鸡翅上再刷上一层麦芽糖。
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  第八步
  8.鸡翅翻个身，再刷上一层麦芽糖。
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  第九步
  9.鸡翅再入烤箱，180度烤10分钟。
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  第十步
  10.新鲜诱人的鸡翅出炉了。摆盘即可食用。