在家做的芒果西米露

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 芒果 ：1个
• 牛奶 ：250ml
• 西米 ：100

辅料

• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西米准备好。
• 
  第二步
  2.汤锅加适量清水烧开。
• 
  第三步
  3.倒入西米煮约20分钟
• 
  第四步
  4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
• 
  第五步
  5.煮好的西米过一遍凉水。
• 
  第六步
  6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
• 
  第七步
  7.加入适量蜂蜜。
• 
  第八步
  8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。

烹饪技巧

• 西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊了。

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