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自己做的炒粉皮
自己做的炒粉皮

自己做的炒粉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 12:27

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主料

辅料

  • 莴苣叶 :适量
  • 咸菜适量

具体步骤

  • 自己做的炒粉皮的做法图解一
    第一步
    1.粉皮切成小块。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解二
    第二步
    2.切碎的咸菜。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解三
    第三步
    3.莴苣叶切碎。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧烫,轻微冒烟。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解五
    第五步
    5.放入粉皮,炒至粉皮起泡。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解六
    第六步
    6.放入莴苣叶。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解七
    第七步
    7.放入咸菜。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解八
    第八步
    8.一起均匀翻炒,加入适量盐、白糖调味。
  • 自己做的炒粉皮的做法图解九
    第九步
    9.大火炒约5分钟,加少许味精调味出锅。

烹饪技巧

  • 粉皮要炒至起泡才好吃。

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