家常菜胡萝卜素丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 11:27

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主料

• 胡萝卜 ：2根
• 面粉 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切成细丝
• 
  第二步
  2.胡萝卜和面粉鸡蛋搅拌，放入适量食盐搅拌均匀，稍稠些
• 
  第三步
  3.放入锅中炸至一面金黄色，翻面
• 
  第四步
  4.另一面也炸至金黄色，熟透出锅
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 注意中火炸，既要熟透也要焦黄不糊

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胡萝卜素丸子

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