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家常菜西红杮炒鸡蛋
家常菜西红杮炒鸡蛋

家常菜西红杮炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 11:18

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主料

  • 鸡蛋2颗
  • 西红杮 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.将西红杮切成片
  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打碎
  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.热锅,放入鸡蛋液,鸡蛋煎好后先起锅
  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.另起油锅,放入西红杮快炒
  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入适量盐继续翻炒
  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.将煎好的鸡蛋放入同炒
  • 家常菜西红杮炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一会即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 西红杮如果想吃酸的可以提前放盐,让酸味更酸,如果怕酸,可以晚点放盐,并且放点糖,口味完全不一样哦

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