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家常西红柿鸡蛋
家常西红柿鸡蛋

家常西红柿鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 01:49

这道家常西红柿鸡蛋,是我们最常见的美食,也是很经典的搭配,也是最简单的美食,但是最简单的往往是最考验手艺的。西红柿的低卡路里也是很多选择它的理由,酸酸甜甜的。我是很喜欢的,在炒的时候鸡蛋吸满西红柿的汁水,是最好吃的,我也是喜欢吃里面的鸡蛋,不喜欢西红柿的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.将西红柿洗净切丁
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散放入少许食盐搅拌均匀
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.将锅烧干
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的食用油
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油九分热时放入蛋液煎
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.将炒好的鸡蛋乘出备用
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入西红柿翻炒
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.待西红柿炒熟收汁时放入炒好的鸡蛋一起炒
  • 家常西红柿鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的食盐炒匀就可以起锅了

烹饪技巧

  • 1、西红柿要稍微多炒一会才会稠稠烂烂的,鸡蛋不要炒老了。

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