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甜软的葱花卷
甜软的葱花卷

甜软的葱花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.11 06:19

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主料

  • 面粉 :250
  • 酵母 :2
  • 葱末 :少许

辅料

  • 白糖 :10
  • 盐 :1
  • 水 :130
  • 油 :10

具体步骤

  • 第一步
    1.水中加入盐,白糖 ,
  • 第二步
    2.加入酵母
  • 第三步
    3.搅拌好后
  • 第四步
    4.加入油
  • 第五步
    5.放入面粉
  • 第六步
    6.揉成面团醒10分钟
  • 第七步
    7.擀成长片
  • 第八步
    8.刷油
  • 第九步
    9.撒盐
  • 第十步
    10.撒葱花
  • 第十一步
    11.从一边卷起
  • 第十二步
    12.卷到中间的样子
  • 第十三步
    13.卷成一个长条
  • 第十四步
    14.切成一段一段的
  • 第十五步
    15.用筷子按扁
  • 第十六步
    16.绕成花卷形
  • 第十七步
    17.蒸笼上涂油,放入花卷
  • 第十八步
    18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟

烹饪技巧

  • 挺简单的,没啥技巧

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鑫鑫煮香香

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葱花卷 葱花卷
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