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自己做的肉末炒饭
自己做的肉末炒饭

自己做的肉末炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 11:30

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主料

辅料

  • 海南辣椒酱 :1勺
  • 油 :适量
  • 白砂糖1勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的肉末炒饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭把它抓松散
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解二
    第二步
    2.肉末里加入了红萝卜,再放入适量的盐,糖,生抽调味腌制10分钟。
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解四
    第四步
    4.把肉末放入煸炒出香味
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解五
    第五步
    5.然后加入海南黄辣椒酱,继续煸炒。
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解六
    第六步
    6.跟着就可以放入米饭了
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解七
    第七步
    7.不停地翻炒,直至米饭呈现一粒粒地状态。
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解八
    第八步
    8.此时就可以加入适量的盐
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解九
    第九步
    9.适量的糖
  • 自己做的肉末炒饭的做法图解十
    第十步
    10.继续翻炒均匀,即可出锅喽~

烹饪技巧

  • 因肉末里含有一些水分,所以在煸炒的时候,尽可能地把肉末炒的松散再放入米饭一起炒,这样饭会干香些的哦~

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